mars 2017

Dessert på 10 minutter

Disse kakaokulene er en av de beste dessertene jeg har laget! De er både sunne og ekstremt gode. Kulene kan også benyttes som en slags energibar etter trening eller på tur! Nydelige å nyte som sunn...

Rundstykker med søtpotet

Disse rundstykkene har en litt utradisjonell ingrediens, nemlig søtpotet! Søtpoteten gjør rundstykkene fantastisk saftige samtidig som den gir rundstykkene den søte gode smaken. Rundstykkene trenge...

Helsebringende middag

Kyllingfilet er en klar favoritt-ingrediens til middag her i hus. Man kan variere så mye med både tilbehør og smaksbilde! Bokhvete er kanskje ikke det mest vanlige her til lands men vi har begynt å...

Naturlig sunn snacks

Kikerter er en belgfrukt i ertefamilien. Kikerten har de siste årene blitt veldig populær å bruke som erstatning for kjøtt. Nedenfor finner du en oppskrift på ristede kikerter. Det passer utmerket ...

Naturlig snacks

Squashsnacks er en overraskende god erstatning for usunt snacks som for eksempel potetgull. Det smaker nydelig som tilbehør til ulike matretter, gjerne til grillmat. Squash kan så klart også grille...

Spis så mye du vil av dette!

Denne isen kan du med god samvittighet unne deg til og med i hverdagen. Denne desserten er både rask og enkel å lage. Frys bananene allerede nå og du kan nyte en nydelig dessert om seks timer :D&nb...

Glutenfri lasagne

Lasagne helt fri for pasta! Squash egner seg utmerket som erstatning for pasta i lasagne. Som nevnt i oppskriften er det lurt å salte squashen før den brukes i lasagnen, dette vil gjøre at vannet t...

Erstatt smøret med dette!

Avokado er en sunn frukt som har høyt innhold av vitamin E og B6. Vitamin E beskytter oss mot frie radikalier og B6 bidrar til normal energiomsetning. I tillegg har frukten et høyt innhold av kaliu...

Fisk med mandelpanering

Mandler er utmerket å bruke som panering på fisk. Dette er også mye sunnere enn å panere med for eksempel hvetemel eller brødsmuler. Remulade er til vanlig basert på majones, men vi har valgt å lag...

Supergode sunne vafler!

Disse vaflene er så gode! De har like bra konsistens som ekte vafler og med syltetøy på kunne hvertfall ikke jeg kjenne at dette var sunne vafler! Disse kommer jeg nok til å lage ofte fremover...

Sunn Blåbærpai

Ettersom at fryseren vår er full av blåbær som vi plukket i sommer, fikk vi lyst å bruke blåbærene til noe annet enn topping på havregrøten. Blåbærpai er jo en klassiker som de fleste lik...

Nydelig lunsj

Mange forbinder lunsj med tørre brødskiver eller knekkebrød, slik trenger det ikke å være! Med litt planlegging kan lunsjen på jobben eller skolen bli noe du kan glede deg til! Forbered kvelden før...

Lag ditt eget Tacokrydder

Taco er fast middag hver fredag her i huset! Som sikkert mange vet er tacokrydderet du kjøper i butikken fullt av salt. Da er det fint å vite at man kan lage like godt tacokrydder selv og det tar k...

Rask middag

Hvem elsker ikke middager som er kjappe å lage? Denne middagen krever lite tilbereding da den lager seg selv i ovnen. Dette er en mager middag for travle dager! Har man dårlig tid på ettermida...

Sunn Hoisinsaus

Hoisinsaus er en asiatisk saus som ofte blir brukt i wok. Den er nydelig god men dessverre ofte full av sukker og salt. Men lager du denne sausen selv kan du både få en god og sunn saus!  ...

Saftigere pannekaker har du aldri smakt!

Vi har funnet en ny måte å anvende havregrøten på! Nemlig i pannekaker, dette er så utrolig godt! I tillegg er dette en veldig mettende frokost eller lunsj. Det kan også passe utmerket som dessert....

WOK på 1-2-3

Wok er et enkelt og godt alternativ til å få i seg mye grønnsaker på en gang. Jeg har inntrykk av at de fleste liker wok. Man kan variere mellom vegetarisk wok hvor du for eksempel erstat...

Saftig gulrotbrød

Nystekt brød er noe av det beste jeg vet! Brødet blir ekstra saftig når man tilsetter gulrøtter og kesam. Ofte kan grove brød bli litt komptakte men dette brødet er faktisk ikke det! Utrolig godt m...

Har du prøvd å lage grøt på dette kornet?

Som tidligere nevnt elsker jeg grøt til frokost! Jeg har ikke gått lei av den tradisjonelle havregrøten men for et par uker siden oppdaget jeg hirse. Utrolig godt å lage grøt på dette kornslaget. O...

Spennende middag

Kyllingfilet er en klar middagsfavoritt hos oss. Av og til kan det være kjekt å variere litt med tilbehøret til kyllingfilet. Bulgur kan minne litt om couscous i konsistens og smak. Vi har valgt å ...

Hjemmelaget syltetøy

Syltetøyet du kjøper i butikken er fullt av sukker og konserveringsmidler. Ved å lage syltetøyet selv har du full kontroll på hva du får i deg. Oppskriften nedenfor gir et litet syltetøyglass, så d...

Fargerik og god suppe

Her er enda en oppskrift på hvordan du kan bruke gresskar i matretter. Gresskar er en frukt med veldig nøytral smak. Den gir en fin farge og en mild smak til supper og sauser. Kombinert med sterke ...

Grønn overraskelse

Denne herligheten kan nytes som hverdagskos eller serveres som en dessert. Fryser du ingrediensene før tilbereding vil smoothien få et mer dessertaktig preg. Smoothien inneholder mange sunne ingred...

Asiatisk fisk

Torsk er en fisk som er lett å like og er derfor lett å kombinere med mange ulike smaker. Teriyaki er en marinade med søt- & salt karakter som passer ypperlig til fisk! #mat #helse #livs...

Slik kan du bruke gresskar

Gresskar er en veldig anvendelig frukt som kan brukes i alt fra supper til ulike drikker. Vi har inntrykk av at gresskar er relativt lite brukt i Norge, kanskje fordi mange ikke vet hvilke mul...

Saftig Biff Stroganoff

Biff stroganoff er en russisk klassiker. Det er utrolig forskjell på kjøpevarianten og den du lager selv. Oftest serveres denne retten med ris som tilbehør. Vi har valgt å steke poteter som tilbehø...
havregryna

havregryna

24, Fjell

Følg oss gjerne på instagram: @havregryna Denne bloggen drives av et samboerpar som har en sterk interesse og pasjon for trening og sunt kosthold. Vi begge har hele livet slitt med vekten og vi slet med å finne motivasjonen til å leve et sunt liv. Det var alt for mange situasjoner som gjorde at vi følte oss elendig både fysisk og psykisk, likevel var det veldig vanskelig for oss å endre livsstil. Man fant alltid en unnskyldning eller anledning for å fortsette på det sporet som var veldig galt. Men sommeren 2015 kom vendepunktet som gjorde at vi greide å endre livet vårt helt. Det har vært opp-og nedturer, men det har vært så verdt det. I dag er vi begge på vei mot vår livs beste form. Vi håper at denne bloggen kan hjelpe andre som har slitt med det samme problemet som oss. Vi ønsker å dele våre erfaringer, oppskrifter, treningsrutiner og vår vei til suksess, og samtidig være en motivator slik at du også kan nå ditt mål. Kontakt: havregryna@gmail.com

Kategorier

Arkiv

hits