Ferie!

Da er endelig ferien her! Det kommer til å komme mindre oppskrifter i kommende ferieuker. Vi vil begynne å poste oppskrifter for fullt igjen når ferien er over. Håper å få masse inspirasjon og komme på ny og spennende mat fremover. 

 

Her er noen av våre sommerlige favoritter:











 

 

Frisk frokost

I det siste har jeg blitt hektet på yoghurt med bær til frokost. Dette er en mettende og frisk frokost som passer bra til varme sommerdager. Ingrediensene kan også mikses sammen til en smoothie. Bruk gjerne forskjellige typer nøtter som topping! 





#mat #naturligmat #helse #livsstil #kosthold #havregryna #sunn #sunt #sunnmat #matglede #inspirasjon #oppskrift #matprat #supermat #hjemmelaget #frokost #yoghurt #mango #kokosmelk #bringebær #chia #chiafrø #kos #sommer
 

Nydelig rosa smoothie

Aprikos er en frukt som ikke har blitt brukt så mye hjemme hos oss. Nylig testet vi denne i smoothie og det var utrolig godt! Tørket aprikos er for de fleste kjent men fersk smaker enda bedre syns vi. Prøv denne friske smoothien i sommer! :) 






#mat #naturligmat #helse #livsstil #kosthold #havregryna #sunn #sunt #sunnmat #matglede #inspirasjon #oppskrift #matprat #supermat #hjemmelaget #smoothie #sommer #aprikos #jordær #kiwi #kokosmelk #sommermat #kos 

Sommerlig frokost

Vi er snart kommet til det lyseste døgnet i året. Om to dager snur sola igjen og det går mot mørkere tider. Lys opp sommerdagene med en frisk frokost. Dette er en frokost med høyt proteininnhold. Dermed holder du deg lenge mett utover dagen. Sett til ulike frukter og bær for en enda mer fargerik frokost.






#mat #naturligmat #helse #livsstil #kosthold #havregryna #sunn #sunt #sunnmat #matglede #inspirasjon #oppskrift #matprat #supermat #hjemmelaget #frokost #lunsj #greskyoghurt #yoghurt #kesam #magerkesam #cottagecheese #mandler #chia #chiafrø #bringebær #sommer #friskfrokost

Slutt å bry deg

Hvorfor skal alle reagere når man lever sunt? Det kan være både slitsomt og demotiverende. Har man med seg sunn mat på jobb eller skole får man fort mange kommentarer. Vi har hørt kommentarer som «skal du virkelig spise dette?» og du blir sett på med et merkelig blikk. Andre kommentarer vi har fått er «hvorfor orker du dette?», «Hvor lenge skal du gå på diett?».

 

Hvorfor har vi en ukultur i Norden der vi skal kommentere alt alle andre gjør? Vi tror at veldig mange har lyst å leve sunt men får det ikke til. Dette kan for mange være vanskelig. Dermed kan det lette på samvittigheten å tråkke på de som faktisk lever sunt. Det kan også være lettere å unne seg et kakestykke om de andre også gjør det. Derfor maser man på andre nettopp for å lette på sin egen samvittighet.


 

Vi har sjelden hørt kommentarer når folk spiser usunne matvarer som kaker, junkfood etc. Dette er muligens fordi man blir underbevisst fornøyd når andre spiser usunt. Det kan rettferdiggjøre at du selv kan spise noe usunt uten å bli dømt. Når du spiser kake er det ingen som sier «Skal du virkelig spise dette?!» Nei da er det derimot «Det så utrolig godt ut. Er det du som har bakt?»

 

Har du noen gang stått og sett på det ene kakestykket du har bestemt deg for å ikke spise? Så kommer kollegaen din forbi og sier: «Herregud, et kakestykke skader ikke. Det er jo helg.» Slike kommentarer kan være veldig irriterende og kan lett gjøre at du velger å spise det du ikke skulle spise. Altså alt med måte, kose seg kan man gjøre av og til. Men man skal få velge selv hva man vil spise og når man vil spise.

 

Så ærligtalt kan vi ikke bare slutte å kommentere måten andre har valgt å leve på? Ros heller kollegaen din når han/hun har med seg sunn mat, eller alternativ 2 som kanskje er det aller beste alternativet- slutt å bry deg.



#mat #helse #livsstil #diett #sunn #sunnhet #slanking #salat #janteloven #junkfood #kake #spisevaner #sunnmat #healthy #health #kosthold #viljestyrke #fitness

Vegetarmiddag

Det er andre gangen vi lager tofu her i hus, og vi ville naturligvis prøve å lage det litt annerledes denne gangen. Istedenfor å bare steke tofuen valgte vi å ha den i ovnen først. Dette gjør at tofuen blir mer crispy. Tofu kan også gjerne serveres som krutonger i en salat. Pass på å krydre godt nok da smaken på tofu kan være ganske tam. For at smaken skal sette seg skikkelig er det også viktig at det meste av vannet er presset ut. 









#mat #naturligmat #helse #livsstil #kosthold #havregryna #sunn #sunt #sunnmat #matglede #inspirasjon #oppskrift #matprat #supermat #hjemmelaget #middag #lunsj #tofu #vegetarisk #vegan #vegetarmiddag #veganmiddag #ris #sunnmiddag 

Lag grøt av middagsrestene!

Grøt er min favoritt frokost! I all hovedsak er havregrøt den store favoritten, men quinoagrøt har i det siste også blitt en av mine favoritter. Det er jo perfekt å lage frokost av restene fra middag dagen før! Quinoa har en nøtteaktig smak som passer godt sammen med melk, eple, mandler og kanel. Eksprimenter gjerne med andre typer nøtter også :) 






#mat #naturligmat #helse #livsstil #kosthold #havregryna #sunn #sunt #sunnmat #matglede #inspirasjon #oppskrift #matprat #supermat #hjemmelaget #frokost #lunsj #middag #quinoa #quinoagrøt #grøt #eple #mandler #sunnfrokost

Enkel og kjapp lunsj

Denne pastasalaten kan spises som lunsj eller middag. Vil du bruke den som tilbehør funker det også utmerket, gjerne til grillmat! Enkel og kjapp mat når du er på farten. 




#mat #naturligmat #helse #livsstil #kosthold #havregryna #sunn #sunt #sunnmat #matglede #inspirasjon #oppskrift #matprat #supermat #hjemmelaget #salat #pasta #pastasalat #lunsj #middag #tilbehør #tomat #squash #olivenolje 

Proteinrik frokost

Denne frokosten inneholder ikke egg eller kjøtt men er likevel veldig proteinrik. Veldig mettende frokost som er perfekt om du ikke har tid til å spise på en stund. Smaksett med flere typer bær om du ønsker det. Du kan også smaksette med honning og andre typer nøtter. Dette er en av mine favoritt frokoster!






#mat #naturligmat #helse #livsstil #kosthold #havregryna #sunn #sunt #sunnmat #matglede #inspirasjon #oppskrift #matprat #supermat #hjemmelaget #grøt #kjøleskapsgrøt #havregryn #frokost #yoghurt #sunnfrokost #chia #chiafrø #mandler #proteinfrokost #protein

Vegetartaco

Her er enda en variant av vegetarisk taco. Her har vi valgt å bruke hummus som base. Oppskrift på både hummus og tortillas finner du nederst på siden. 




 OPPSKRIFT PÅ HUMMUS FINNER DU HER 

 OPPSKRIFT PÅ TORTILLAS FINNER DU HER 
#mat #naturligmat #helse #livsstil #kosthold #havregryna #sunn #sunt #sunnmat #matglede #inspirasjon #oppskrift #matprat #supermat #hjemmelaget #lunsj #middag #taco #fredagstaco #vegetartaco #vegetarisk #hummus #tortillas

Denne fisken bør du spise mer av!

Torsk og laks er veldig populære fisker på middagsbordet vårt. Torsk er kanskje spesielt mye brukt på grunn av sin nøytrale smak. Laks har en fyldig og god smak som ikke nødvendigvis smaker "fisk". Men hvor ofte lager vi kveite? Denne fisken er ekstremt god. Litt fetere enn andre typer hvitfisk, noe som gjør at den ikke like lett blir tørr slik som torsk. Kveite er rik på protein, vitamin D, vitamin B12 og selen. 





 

#mat #naturligmat #helse #livsstil #kosthold #havregryna #sunn #sunt #sunnmat #matglede #inspirasjon #oppskrift #matprat #supermat #hjemmelaget #middag #fisk #godfisk #fiskemiddag #kveite #brokkoli  #quinoa #protein

Variert og spennende frokost

De fleste av oss spiser nok ikke ris til frokost, men det er noe vi burde gjøre oftere! For eksempel om du har ris til middag dagen før, så kan du lage litt ekstra og ha til neste morgen. Dette er en mettende frokost som passer godt om du ikke rekker lunsjen før sent på dag. Du kan velge å tilberede egget som en omelett eller som speilegg. 






#mat #naturligmat #helse #livsstil #kosthold #havregryna #sunn #sunt #sunnmat #matglede #inspirasjon #oppskrift #matprat #supermat #hjemmelaget #frokost #lunsj #egg #eggepanne #ris #naturris #sunnfrokost #kos #helg #bønner

Taco uten kjøtt

Vegetarisk Taco kan faktisk være like godt som Taco med kjøtt! Prøv bønner istenden og du vil bli overrasket. Nederst på siden finner du også oppskriften på tortillas om du ønsker å lage disse selv.






 OPPSKRIFT PÅ TORTILLAS FINNER DU HER  

 

#mat #naturligmat #helse #livsstil #kosthold #havregryna #sunn #sunt #sunnmat #matglede #inspirasjon #oppskrift #matprat #supermat #hjemmelaget #taco #fredag #fredagstaco #helg #kos #vegetar #vegetartaco #bønner 

Frokost som lager seg selv

Jeg liker å lage frokosten kvelden før. På den måten slipper jeg en stressende morgen. Bland alle ingrediensene sammen og sett i kjøleskap over natten. Chiapudding har en veldig mild smak så tilsett frukt og bær om du ønsker det. 







#mat #naturligmat #helse #livsstil #kosthold #havregryna #sunn #sunt #sunnmat #matglede #inspirasjon #oppskrift #matprat #supermat #hjemmelaget #frokost #lunsj #chiapudding #chiafrø #blåbær #rawfood #mandelmelk #honning

Nydelig og enkel middag

Potet er jo et veldig vanlig tilbehør på middagsbordet ,men vi har ikke ofte bare spist potet til middag før. Det er faktisk veldig mettende, godt og enkelt å spise bakt potet til middag. Vi valgte å fylle med vårløk og ost. Du kan så klart fylle med hva du måtte ønske, og du kan servere annet tilbehør til. Varier med type ost og grønnsaker. Perfekt middag om du har lite inspirasjon til å lage mat.





#mat #naturligmat #helse #livsstil #kosthold #havregryna #sunn #sunt #sunnmat #matglede #inspirasjon #oppskrift #matprat #supermat #hjemmelaget #middag #potet #baktpotet #ost #kos #helg #lunsj

Nydelige dessertkuler

Leter du etter sunn kos til helgen? Disse mandelkulene med aprikos er raske å lage og smaker syndig godt. Perfekt som kos til kaffen eller som snack etter trening! Smaker enda bedre om de får litt tid i kjøleskapet. Lag en dobbel porsjon så har du sunn kos tilgjengelig i lang tid fremover.









#mat #naturligmat #helse #livsstil #kosthold #havregryna #sunn #sunt #sunnmat #matglede #inspirasjon #oppskrift #matprat #supermat #hjemmelaget #dessert #raw #rawdessert #mandler #mandel #mandelkuler #aprikos #kakao #kos #dadler #svisker #sunnkos

Hjemmelaget yoghurtis på 5 minutter

Hvem elsker ikke desserter man kan kose seg med og ha god samvittighet? Til denne isen trenger du bare to ingredienser og 5 minutter! Perfekt på varme sommerdager. Ønsker du å toppe isen med hjemmelaget granola finner du oppskrift på det nederst på siden :) 




 

 OPPSKRIFT PÅ GRANOLA FINNER DU HER 


#mat #naturligmat #helse #livsstil #kosthold #havregryna #sunn #sunt #sunnmat #matglede #inspirasjon #oppskrift #matprat #supermat #hjemmelaget #is #sommer #yoghurtis #yoghurt #jordbær #jordbæris #granola #nøtter #kos #dessert #sunndessert

Kylling med fargeglad chips

Søtpotet er noe jeg bruker ofte i matlaging for å variere. I forhold til ernæring skiller den seg ikke så mye fra vanlig potet. Men det som derimot skiller den veldig fra vanlig potet er smaken! Den har en veldig søtlig smak. Noe som gjør at man må bruke litt salt for at den skal funke til ulike typer mat.






#mat #naturligmat #helse #livsstil #kosthold #havregryna #sunn #sunt #sunnmat #matglede #inspirasjon #oppskrift #matprat #supermat #hjemmelaget #middag #lunsj #kylling #protein #brokkoli #søtpotet #søtpotetchips #chips

Har du prøvd denne før?

Jeg har inntrykk av at det er sjampinjong som mest blir brukt i matlaging her til lands. Det fins jo mange andre typer sopp, blant annet portobello. Mild smak gjør den anvendelig. Den kan brukes som erstatning for kjøtt da den har konsistens som kan ligne kjøttdeig. I oppskriften under har vi blandet portobello med kjøtt.






#mat #naturligmat #helse #livsstil #kosthold #havregryna #sunn #sunt #sunnmat #matglede #inspirasjon #oppskrift #matprat #supermat #hjemmelaget #middag #lunsj #sopp #portobello #portobellosopp #kylling #brokkoli #avocado #avokado

Sunn frokost

Gjør frokosten grønnere og bedre med en omelett full av godsaker! Frokost trenger ikke nødvendigvis betyr brødskiver. Kutter du grønnsakene dagen før slipper du stå tidlig på morgenen å gjøre det. Raskt og enkelt :) 






#mat #naturligmat #helse #livsstil #kosthold #havregryna #sunn #sunt #sunnmat #matglede #inspirasjon #oppskrift #matprat #supermat #hjemmelaget #egg #protein #omelett #frokost #lunsj #asparges #paprika #tomat #avocado #avokado

Høytider


 


 

 

 
 
   

Dessert


 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Smoothie / Drikke


 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Tilbehør


 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
   

 

Bakst

 


 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

   


 

Vegetar


 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kjøtt


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fugl


 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
   

 

Sunne og gode oppskrifter

Fremover vil vi legge ut diverse oppskrifter på sunn og god mat.
Vi har laget et oversiktlig format hvor man lett kan se de ulike elementene, fremgangsmåten og næringsinnholdet i oppskriften.
- Hilsen Havregryna



Tips til matpakke

Salater trenger ikke å være kjedelig og lite mettende. Denne salaten metter godt! Du kan tilsette flere grønnsaker om du ønsker. For eksempel kan du tilsette wokgrønnsaker! Perfekt som sunn og vegetarisk lunsj :) 










#mat #naturligmat #helse #livsstil #kosthold #havregryna #sunn #sunt #sunnmat #matglede #inspirasjon #oppskrift #matprat #supermat #hjemmelaget #kikerter #salat #kikertsalat #matpakke #lunsj #frokost #sunnmatpakke

Les mer i arkivet » Juni 2017 » Mai 2017 » April 2017
havregryna

havregryna

24, Fjell

Følg oss gjerne på instagram: @havregryna Denne bloggen drives av et samboerpar som har en sterk interesse og pasjon for trening og sunt kosthold. Vi begge har hele livet slitt med vekten og vi slet med å finne motivasjonen til å leve et sunt liv. Det var alt for mange situasjoner som gjorde at vi følte oss elendig både fysisk og psykisk, likevel var det veldig vanskelig for oss å endre livsstil. Man fant alltid en unnskyldning eller anledning for å fortsette på det sporet som var veldig galt. Men sommeren 2015 kom vendepunktet som gjorde at vi greide å endre livet vårt helt. Det har vært opp-og nedturer, men det har vært så verdt det. I dag er vi begge på vei mot vår livs beste form. Vi håper at denne bloggen kan hjelpe andre som har slitt med det samme problemet som oss. Vi ønsker å dele våre erfaringer, oppskrifter, treningsrutiner og vår vei til suksess, og samtidig være en motivator slik at du også kan nå ditt mål. Kontakt: havregryna@gmail.com

Kategorier

Arkiv

Siste innlegg

Siste kommentarer

Lenker

hits